Riau

Ringkasan Provinsi​

Ibukota

Pekanbaru

Industri utama

Perikanan, Kehutanan, Pertanian


Informasi Pasar

Memasok (undefined)

hide

0

Heads

Impor (undefined)
Ternak

0

Heads

Ekspor (undefined)
Ternak

0

Heads

Ukuran (undefined)
Pasar

0

Tons

Penggemukan ESCAS
di Provinsi (undefined)

0

Feedlot

Rumah potong ESCAS
di Provinsi (undefined)

0

Abattoirs

Pemanfaatan Lahan (Ha)

Infrastruktur Pelabuhan

Pelabuhan untuk Sapi

-

Rute Tol Laut

Tidak tersedia

Waktu bongkar muat (Hari)

Regulasi dan Insentif

-

Feed

Feed Production

Support Systems


Breeding

Cattle
Import

Breeding


Fattening

Fattening


Trading

Cattle
Collector

Interprovince
Trader

External
Market


Processing

Abattoir

Processing


Sektor kuat

Sektor lemah


Gambaran Provinsi

  • Riau merupakan salah satu provinsi dengan populasi sapi potong terendah di Indonesia.
  • Sedangkan untuk sektor industri utama, perkebunan kelapa sawit memainkan peran utama di Riau, dengan perkebunan tersebar di hampir semua kabupaten dan kota. Hal ini tercermin dari sekitar 40% kontribusi industri kelapa sawit terhadap PDRB Riau. Oleh karena itu, area perkebunan kelapa sawit yang sangat luas berpotensi dapat diintegrasikan dengan usaha pembibitan sapi sehingga dapat pula menurunkan biaya pakan ternak.
  • Realisasi Investasi Dalam Negeri di Riau pada tahun 2020 mencapai 2,44 Miliar USD dan Investasi Luar Negeri sebesar 1,1 Miliar USD.
  • Dari segi infrastruktur pelabuhan, Pelabuhan Dumai dan Pelabuhan Rupat secara aktif melakukan kegiatan transportasi ternak baik domestik maupun internasional.
  • Riau adalah pemasok sapi potong untuk provinsi di sekitar pulau Sumatera. Sementara itu, Riau juga mendapatkan suplai sapi potong dari provinsi di pulau Sumatera.
  • Secara keseluruhan, Riau menunjukkan potensi besar untuk usaha pembibitan sapi karena defisit pasokan daging sapi dan tersedianya lahan penggembalaan. Namun, dari segi rantai nilai, masih terdapat aspek-aspek perbaikan yang dapat dilakukan untuk mendukung bisnis pembibitan sapi di Riau.

Data Real-Time Harga Daging Sapi di Tiap Provinsi

SIMPONI-Ternak adalah perangkat digital yang dikembangkan oleh Kementerian Pertanian RI untuk menjawab tingginya kebutuhan akan informasi pasar, yang mencakup harga real-time untuk beberapa komoditas peternakan di setiap provinsi. Untuk harga daging sapi real-time di setiap provinsi, silakan klik tombol di sebelah kanan.


Rantai Pasok

Pigeon | © OpenStreetMap contributors
Use ctrl + wheel to zoom!
Fokus Provinsi
Pasok Asal
Target Pasar
Rute Pasokan ke Provinsi
Rute Provinsi ke Pasar

Data Makro Provinsi

Riau PDRB (miliar USD)

Pilih mata uang

Pilih legenda untuk menyembunyikan data

populasi Riau (ribu)

UMR Riau (USD)

populasi sapi Riau (ekor)

Pertimbangan Investasi​




Cerita dari Lapangan

Cerita Keberhasilan

  • Petani Sawit Menjadikan Ternak Sapi Sebagai Sumber Pendapatan Sekunder Pasca Panen Sawit

    Untuk membantu petani kelapa sawit dalam memperoleh pendapatan meskipun bukan musim panen kelapa sawit, PTPN V telah menyiapkan program untuk mengembangkan usaha penggemukan sapi di daerah tersebut. Untuk rencana jangka panjang, mereka berencana menerapkan model SISKA, di mana ternak dapat memperoleh pakan dari perkebunan kelapa sawit tetapi juga menyediakan pupuk kandang. 

    Lebih lanjut

Pelajaran yang Didapat

  • Pelelangan sapi di Riau cukup sepi karena tidak ada perusahaan yang memenuhi syarat

    Untuk meningkatkan populasi sapi di daerah tersebut, pemerintah melakukan pelelangan agar perusahaan yang mampu dapat bersaing dan menyediakan sapi terbaik untuk dipasok. Pelelangan dilakukan dua kali pada tahun 2019, namun dari 41 dari 48 perusahaan sapi yang bergabung tidak ada pemenang karena tidak satupun dari perusahaan tersebut yang cukup memenuhi syarat. 

    Lebih lanjut

Model Bisnis yang Tersedia


Jumlah Feedlot Komersial

0

Jumlah Breedlot Komersial

0

Jumlah Smallholder

41.817

Riau memiliki sektor pembibitan sapi yang sudah cukup maju. Sebagai provinsi yang fokus pada industri perkebunan kelapa sawit, Riau memiliki potensi yang tinggi untuk pengembangan lebih lanjut dalam pembentukan model pembibitan SISKA. 

Definisi

  1. Feedlot komersial adalah badan usaha resmi dengan tujuan meningkatkan berat badan dari sapi potong (BPS, Statistik Perusahaan Peternakan – Ternak Besar dan Ternak Kecil 2020.
  2. Breedlot komersial adalah badan usaha resmi yang fokus pada membesarkan sapi potong untuk memproduksi sapi-sapi baru dengan sifat yang menyerupai indukannya (BPS, Statistik Perusahaan Peternakan – Ternak Besar dan Ternak Kecil 2020).
  3. Smallholders atau peternakan rakyat adalah usaha sapi potong skala kecil, umumnya dikelola rumah tangga, dengan jumlah kawanan ternak yang beragam. Peternakan rakyat di Indonesia umumnya mengelola 2 sampai 5 sapi potong per usaha, namun bisa menjadi sebanyak 20 ke 50 sapi potong per badan usaha pada daerah-daerah dimana peternakan sapi potong merupakan mata pencaharian utama penduduknya, seperti NTB dan NTT (BPS STU 2014)

Berikut model bisnis yang tersedia

Address

Kunjungi situs kami

Media Sosial

Disclaimer: