NTB

Ringkasan Provinsi​

Ibukota

Mataram

Industri utama

Perikanan, Kehutanan, Pertanian


Informasi Pasar

Memasok (-)

hide

0

Heads

Impor (-)
Ternak

0

Heads

Ekspor (-)
Ternak

0

Heads

Ukuran (-)
Pasar

0

Tons

Penggemukan ESCAS
di Provinsi (-)

0

Feedlot

Rumah potong ESCAS
di Provinsi (-)

0

Abattoirs

Pemanfaatan Lahan (Ha)

Infrastruktur Pelabuhan

Pelabuhan untuk Sapi

-

Rute Tol Laut

Tidak tersedia

Waktu bongkar muat (Hari)

Regulasi dan Insentif

-

Feed

Feed Production

Support Systems


Breeding

Cattle
Import

Breeding


Fattening

Fattening


Trading

Cattle
Collector

Interprovince
Trader

External
Market


Processing

Abattoir

Processing


Sektor kuat

Sektor lemah


Gambaran Provinsi

  • Nusa Tenggara Barat (NTB) adalah salah satu pusat produksi ternak utama di Indonesia, menempati peringkat keempat provinsi yang memiliki populasi sapi potong tertinggi di Indonesia.
  • NTB memiliki ketersediaan lahan yang luas seperti hutan produksi seluas 437.440 Ha yang saat ini dimiliki oleh negara dan digunakan untuk penggembalaan ternak.
  • NTB adalah pemasok sapi potong untuk provinsi lain, tetama untuk provinsi di pulau Jawa dan tidak melakukan importasi sapi potong dari provinsi lain.
  • NTB sudah terintegrasi menjadi salah satu jalur Tol Laut nasional khusus sapi potong, dengan minimal 500 ekor per pengiriman menggunakan kapal ternak Camara Nusantara. NTB memiliki target pasar utama di kota-kota di pulau Jawa dan Sulawesi.
  • Selain industri peternakan, NTB juga terkenal dengan pertanian, kehutanan, dan perikanan yang secara keseluruhan menjadi penyumbang terbesar PDRB NTB.
  • Realisasi Investasi Dalam Negeri di NTB pada tahun 2020 mencapai 0,47 Miliar USD dan Investasi Luar Negeri sebesar 0,3 Miliar USD.

Data Real-Time Harga Daging Sapi di Tiap Provinsi

SIMPONI-Ternak adalah perangkat digital yang dikembangkan oleh Kementerian Pertanian RI untuk menjawab tingginya kebutuhan akan informasi pasar, yang mencakup harga real-time untuk beberapa komoditas peternakan di setiap provinsi. Untuk harga daging sapi real-time di setiap provinsi, silakan klik tombol di sebelah kanan.


Data Makro Provinsi

NTB PDRB (miliar USD)

Pilih mata uang

Pilih legenda untuk menyembunyikan data

populasi NTB (ribu)

UMR NTB (USD)

populasi sapi NTB (ekor)

Pertimbangan Investasi​




Cerita dari Lapangan

Cerita Keberhasilan

  • Kredit usaha rakyat membuahkan hasil yang baik

    BRI (Bank Rakyat Indonesia), salah satu Bank Nasional Indonesia memberikan pinjaman usaha peternak sapi. Usaha para peternak sapi tumbuh dengan sukses setelah adanya insentif.

    Lebih lanjut

Pelajaran yang Didapat

    Model Bisnis yang Tersedia


    Jumlah Feedlot Komersial

    5

    Jumlah Breedlot Komersial

    0

    Jumlah Smallholder

    184.731

    NTB merupakan salah satu lokasi produksi sapi terbesar di Indonesia, saat ini sebagai provinsi dengan populasi sapi tertinggi keempat di negara ini. Ketersediaan lahan yang luas di provinsi ini mendorong implementasi model penggembalaan terbuka dan metode perkawinan alami. Biji jagung dan lamtoro, yang merupakan sumber pakan substitusi yang dapat meningkatkan performa sapi dalam pembibitan dan penggemukan, juga tersedia melimpah di NTB.

    Definisi

    1. Feedlot komersial adalah badan usaha resmi dengan tujuan meningkatkan berat badan dari sapi potong (BPS, Statistik Perusahaan Peternakan – Ternak Besar dan Ternak Kecil 2020)
    2. Breedlot komersial adalah badan usaha resmi yang fokus pada membesarkan sapi potong untuk memproduksi sapi-sapi baru dengan sifat yang menyerupai indukannya (BPS, Statistik Perusahaan Peternakan – Ternak Besar dan Ternak Kecil 2020)
    3. Smallholders atau peternakan rakyat adalah usaha sapi potong skala kecil, umumnya dikelola rumah tangga, dengan jumlah kawanan ternak yang beragam. Peternakan rakyat di Indonesia umumnya mengelola 2 sampai 5 sapi potong per usaha, namun bisa menjadi sebanyak 20 ke 50 sapi potong per badan usaha pada daerah-daerah dimana peternakan sapi potong merupakan mata pencaharian utama penduduknya, seperti NTB dan NTT (BPS STU 2014)

    Berikut model bisnis yang tersedia